Boire du café aide à améliorer l’humeur à mesure que les heures de clarté diminuent.
Selon les chercheurs, boire du café peut améliorer l’humeur à mesure que les heures de clarté diminuent.
Une enquête paneuropéenne financée par l’Institute for Scientific Information on Coffee
a révélé que plus d’un quart des adultes souffrent de dépression et de sentiments accrus
de tristesse à l’approche de l’hiver.
L’enquête a inclus la contribution de plus de 5 000 adultes du Royaume-Uni, d’Italie, d’Allemagne, de Finlande et de Pologne.
Vingt et un pour cent des personnes interrogées sont devenues plus anxieuses
à mesure que les jours s’assombrissent, 24 pour cent ont eu du mal à se concentrer,
25 pour cent ont perdu la motivation pour faire de l’exercice et 21 pour cent ont
vu leurs performances sportives baisser.
Un adulte sur cinq inclus dans l’enquête auprès des consommateurs a déclaré qu’il
buvait du café pour améliorer son humeur, 29 % déclarant avoir bu du café pendant
cette période pour se sentir plus énergique et 21 % déclarant que le café aidait à la concentration.
« Il existe des preuves que les polyphénols du café peuvent traverser la barrière hémato-encéphalique, exercer des effets anti-neuro-inflammatoires et même favoriser la neurogenèse, entraînant ainsi une diminution du risque de troubles cognitifs et affectifs », a déclaré Giuseppe Grosso, professeur adjoint à l’Université de Catane dans un communiqué.
Alors qu’une bonne alimentation et des exercices réguliers sont connus pour aider
à améliorer l’humeur, un examen des recherches existantes suggère que 75 mg de caféine
toutes les quatre heures peuvent entraîner une amélioration soutenue de
l’humeur au cours de la journée.
Un examen plus approfondi a montré que l’arôme du café peut améliorer
la mémoire de travail et stimuler la vigilance.
Les gens ont également déclaré utiliser de la caféine pour des aspects sociaux
ainsi que pour augmenter l’énergie physique, l’amélioration de l’humeur et d’autres
avantages pour la santé.
Selon les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis, environ 80 pour cent des adultes américains consomment de la caféine chaque jour.
Le café est un stimulant et bien qu’il puisse aider à la vigilance, sa consommation peut également réduire le sommeil.
L’agence note que la caféine prend environ 30 minutes pour faire effet et a une durée de vie de 5 à 6 heures, bien qu’elle puisse rester beaucoup plus longtemps dans le système d’une personne.
Trop de caféine peut provoquer de graves troubles du cœur et du système nerveux.