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Thanksgiving mais qu’est-ce que c’est ? Ses origines, comment est-il célébré…

 

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Qu’est-ce que Thanksgiving ?

Thanksgiving est une fête américaine populaire, célébrée chaque année.

Elle est principalement associée aux États-Unis, où elle se produit le quatrième jeudi de novembre,

forme une partie importante de la culture du pays et marque le début de la saison des fêtes,

Journal Privé

qui comprend également Noël et le Nouvel An.

Thanksgiving mais qu'est-ce que c'est ? Ses origines, comment est-il célébré...

Mais qu’est-ce que c’est que Thanksgiving ?

Bien qu’à l’origine une fête des récoltes, Thanksgiving est maintenant célébré plus généralement comme un jour de remerciement pour les bénédictions perçues.

Bien que les États-Unis soient le pays le plus souvent lié à la fête, Thanksgiving Day est également

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célébré au Canada le deuxième lundi d’octobre.

Pendant ce temps, des vacances similaires existent en Allemagne, en Autriche et en Suisse,

ainsi que dans une seule ville des Pays-Bas.

Thanksgiving est reconnu pour son importance dans la culture américaine à travers le monde

et figure en bonne place dans un certain nombre d’émissions de télévision américaines populaires,

notamment The Simpsons and Friends.

Généralement, les gens savent que c’est un jour de remerciement et que le dîner de Thanksgiving

se compose de dinde, mais que savons-nous d’autre à ce sujet ?

Dans cet article, nous allons vous donner quelques informations sur l’action de grâce.

Les origines de Thanksgiving

Aux États-Unis, l’histoire de Thanksgiving remonte presque toujours à 1621

et à l’événement communément appelé le premier Thanksgiving.

Elle a été célébrée par les Pilgrim Fathers, un groupe de colons européens de la colonie

de Plymouth, qui fait aujourd’hui partie de l’État du Massachusetts.

Les pèlerins célébraient leur première récolte dans le Nouveau Monde et ont marqué l’occasion par

une somptueuse fête de trois jours, à laquelle ont assisté à la fois des pèlerins et des Amérindiens.

On pense que les pèlerins ont été influencés en faisant cela par des pratiques similaires

qu’ils avaient observées en Europe.

Dans la foulée, de nombreuses autres colonies ont réservé des jours spécifiques

pour rendre grâce à Dieu pour leurs bénédictions.

Une proclamation de George Washington en 1789 fit de Thanksgiving une fête nationale

et fut transformée en fête fédérale, le quatrième jeudi de novembre, par Abraham Lincoln en 1863 .

Comment Thanksgiving se célèbre t-il aujourd’hui

Aujourd’hui, aux États-Unis, la célébration de Thanksgiving se concentre en grande partie

sur un repas copieux, qui comprend presque toujours de la dinde.

En effet, on estime qu’entre 85 et 91 % des Américains mangent de la dinde le jour même,

et Thanksgiving est parfois affectueusement appelé « Jour de la Dinde ».

D’autres aliments traditionnels consommés à Thanksgiving comprennent la tarte à la citrouille,

la purée de pommes de terre, ainsi que les patates douces et la sauce aux canneberges.

En règle générale, les Américains passent la journée avec leur famille ou un groupe d’amis

et remercient pour les choses qu’ils se sentent chanceux d’avoir dans leur vie.

Cela a parfois un élément religieux, de nombreuses personnes assistant

à des services religieux ou récitant une prière avant de manger leur repas.

« Pour moi, en tant qu’Américain, Thanksgiving signifie une période de l’année pour la bonne nourriture, les bonnes personnes et la gratitude pour tout dans la vie. Le temps se refroidit, mais cette période de l’année vous réchauffe vraiment le cœur ! La tradition la plus importante de Thanksgiving est un grand repas en famille ou entre amis. Certains plats spécifiques que j’aime sont les macaronis au fromage, la relish aux canneberges et bien sûr la tarte à la citrouille.
–Gabrielle Wallace

Thanksgiving mais qu'est-ce que c'est ? Ses origines, comment est-il célébré...

De nombreux Américains assistent à un défilé local du jour de Thanksgiving.

Pendant ce temps, pour de nombreuses personnes, le football américain a un rôle clé à jouer

dans les festivités de la journée et la Ligue nationale de football a joué un match

le jour de Thanksgiving chaque année depuis sa création.

« Thanksgiving, c’est passer du temps avec ses amis et sa famille, profiter de la compagnie de l’autre autour d’un repas savoureux. Que pourriez-vous demander de plus? Ce sont les vacances que je préfère et celles qui me manquent le plus en Allemagne.
– Dana Newman,  Aventure recherchée

Les traditions de l’Action de grâce au Canada

Bien qu’elle ait lieu un jour différent, les célébrations de l’Action de grâces au Canada

ont beaucoup en commun avec les célébrations aux États-Unis.

Encore une fois, la dinde constitue une partie importante du repas principal de l’Action de grâces,

tandis que la Ligue canadienne de football organise généralement deux matchs,

qui passent à la télévision à l’échelle nationale.

Autres pays qui célèbrent Thanksgiving

En dehors de l’Amérique du Nord, Erntedankfest , ou « The Harvest Festival of Thanks »,

a lieu en Allemagne, en Autriche ainsi qu’en Suisse.

Contrairement aux États-Unis, ce festival ne comprend généralement pas de grande fête

et l’élément religieux est plus central dans les célébrations.

Outre les services religieux, l’un des éléments les plus notables de cette fête particulière

est la création de présentoirs alimentaires, qui sont souvent utilisés

pour décorer les églises ainsi que d’autres bâtiments.

Faits amusants que vous ignorez peut-être sur Thanksgiving

Un nombre impressionnant de 49 millions de dindes ont été mangées le jour de Thanksgiving en 2015.

Le lendemain de Thanksgiving est devenu connu sous le nom de « Black Friday »

et de nombreux magasins proposent des réductions importantes.

Bien qu’il ait été célébré bien avant, Thanksgiving n’a été officiellement inscrit dans la loi américaine qu’en 1941.

1/5 de toutes les canneberges consommées aux États-Unis chaque année sont ainsi consommées ce jour de fête.

 

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Publié par Muriel Marchand

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