Muriel Marchand
Une chaîne de cuisine a préparé un plat appelé « pain ballon », laissant les internautes « desi » (Indiens, Inde), indignés car c’est leur « Naan » préféré.
Les » Naan » sont à l’Inde : Une chaîne de cuisine italienne appelée Cookist a récemment partagé la recette d’un plat appelé « pain ballon ».
Cependant, l’aliment a rappelé aux internautes « desi » le Naan, célèbre plat en Inde.
The Cookist a partagé la vidéo expliquant comment faire le pain ballon et a écrit : « Facile à préparer et délicieuse, cette recette de « pain ballon » est l’alternative parfaite au pain ! »
Le chef fouette la farine tout usage, y ajoute du sucre, du sel, de la levure, de l’eau tiède, du lait chaud et de l’huile végétale pour pétrir la pâte.
Ensuite, il à fait de petites boules de pâte et les a roulées en disques et finalement cuites sur un tawa .
La vidéo est devenue virale sur Instagram. Elle a accumulé plus de 10 millions de vues. Les internautes de Desi ont été indignés par l’appropriation occidentale du Naan.
Un utilisateur a dit : « Je suis en fait tellement en colère. »
Un autre a écrit, « Le manque de respect d’appeler Naan Pain ballon ».
Un troisième utilisateur a ajouté: « Alors les Blancs ont découvert le roti. »
Quelqu’un a commenté: « Je ne sais pas ce qui est pire » pain ballon « ou le fait que la photo du résultat est notre Naan. »
Encore un autre a dit, « … maintenant ils vont le breveter. »
On peut comprendre leurs réactions, tout Pays n’aimerait pas que l’on s’approprie leurs célèbres recettes.
Pour conclure un grand merci à l’Inde pour les « Naan », c’est délicieux !
